Rödgrönas satsning: Äldre och skolbarn ska rädda planeten via tallriken

Stockholms rödgröna styre vill använda den offentliga måltiden för att styra vad människor äter. Genom politiskt riktad upphandling ska köttet trängas undan, vegetabilier prioriteras och valfriheten på tallriken minska. Särskilt skolor och förskolor pekas ut att gå före, men även äldreomsorgen omfattas av omläggningen. Kritiker ser ett växande kostpolitiskt förmynderi där barn och äldre görs […]